Ножи Boker шеф-ножи в Комсомольск-на-Амуре - Отзывы

Выбрал его в подарок брату - и не прогадал. Дамасский клинок с сердечником из ВГ-10 сразу видно: режет помидоры и мясо без усилий, тонкие ломтики получаются идеально. Рукоять из копченого дуба лежит в руке как влитая, баланс отличный, вес 177 грамм - чувствуется надежность, но не тяжесть. Пожизненная гарантия и бесплатная заточка от Boker - приятный бонус, который добавляет уверенности. Подарок удался, брат в восторге.

Для ежедневной готовки на работе это лучший выбор. Клинок с дамасским слоем и сталью VG-10 режут идеально - и томаты в тонкий слайс, и мясо. Рукоять из копчёного дуба лежит надёжно, не скользит. За месяц использования острота не потерялась. Баланс отличный, вес 180 г - не тяжело, но чувствуется уверенность.